thamilnadu food: രുചിപ്പെരുമ നിറഞ്ഞ പാണ്ടിനാട് : തമിഴ്നാട്ടിലെത്തിയാൽ ഇത് കഴിക്കാൻ മറക്കല്ലേ..
തമിഴ്നാട് ഭക്ഷണരീതി പ്രദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി വൃത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിനെ പാണ്ഡ്യനാട്, നാഞ്ചിനാട്, കൊങ്ങുനാട്, ചെട്ടിനാട് എന്നിങ്ങനെ പലതരത്തിൽ തിരിക്കാം.
![മധുരയിലെ റോഡരികിലെ പാനീയമാണ് ജിഗർതണ്ട, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "ഹൃദയത്തെ കുളിരണിയിപ്പിക്കുന്നത്" എന്ന് വിളിക്കാവുന്ന പാനീയമാണ്. ഇതിന് ഫലൂദയുമായി സാമ്യമുണ്ട്.](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/05/thamilnad-food-jigarthanda.webp)
1 / 6
![പരുത്തി വിത്തുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പരുത്തി പാൽ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. ഇത് ദഹനവും രക്തചംക്രമണവും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/05/thamilfood-paruthi-paal.webp)
2 / 6
![തമിഴ്നാട്ടിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ് ചെട്ടിനാട് കുഴി പണിയാരം, ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണമായും അത്താഴമായും നൽകുന്ന ഇതിനൊപ്പം കറിയായി സാമ്പാറോ ചട്ണിയോ നൽകുന്നു.](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/05/thamilfood-chettinad-kuzhi-paniyaram.webp)
3 / 6
![വാഴപ്പൂ വടൈ എന്ന് തമിഴിൽ അറിയപ്പെടുന്ന വാഴപ്പൂ / വാഴപ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന വട, തമിഴ്നാട്ടിലെ കൊങ്ങുനാട് മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്.](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/05/thamil-food-vazhaipoo-vadai-.webp)
4 / 6
![നാഞ്ചിൽ നാട് മീൻ കുഴമ്പ് (മീൻ കറി) നാഞ്ചിൽ പാചകത്തിലെ മത്സ്യത്തിന്റെയും തേങ്ങയുടെയും പ്രാധാന്യത്തെ കുറിക്കുന്നു. മുരിങ്ങ, പച്ച മാങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പോലുള്ള പച്ചക്കറികളും ഇതിൽ ഉണ്ടാകും.](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/05/thamil-food-nanjil-fish-curry-.webp)
5 / 6
![മധുരയിലെ പാണ്ഡ്യ പാചകരീതിയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടത് അവിടുത്തെ മധുരൈ കറി ദോശയാണ്. പ്ലെയിൻ ദോശ, ഓംലെറ്റ്, എരിവുള്ള മട്ടൺ കീമ (അരിഞ്ഞ മട്ടൺ) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മൂന്ന് പാളികളുള്ള ഈ ദോശ യഥാർത്ഥ പ്രാദേശിക രുചിയുടെ ഉദാഹരണമാണ്. (ഫോട്ടോ കടപ്പാട് : www.tamilnadutourism.tn.gov.in)](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/05/THAMIL-FOOD-kari-dosa.webp)
6 / 6
![Actor Vinayakan: സിഐഎസ്എഫ് ഉദ്യോഗസ്ഥരോടുള്ള തർക്കം; നടൻ വിനായകന് ജാമ്യം Actor Vinayakan: സിഐഎസ്എഫ് ഉദ്യോഗസ്ഥരോടുള്ള തർക്കം; നടൻ വിനായകന് ജാമ്യം](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/09/VINAYAKAN.png?w=280&ar=16:9)
Actor Vinayakan: സിഐഎസ്എഫ് ഉദ്യോഗസ്ഥരോടുള്ള തർക്കം; നടൻ വിനായകന് ജാമ്യം
![Trivandrum Airport: കരാർ ജീവനക്കാരുടെ സമരം; തിരുവനന്തപുരം എയർപോർട്ടിൽ വിമാനങ്ങൾ വെെകുന്നു; സർവ്വീസ് റദ്ദാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് അധികൃതർ Trivandrum Airport: കരാർ ജീവനക്കാരുടെ സമരം; തിരുവനന്തപുരം എയർപോർട്ടിൽ വിമാനങ്ങൾ വെെകുന്നു; സർവ്വീസ് റദ്ദാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് അധികൃതർ](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/09/trv-airport.png?w=280&ar=16:9)
Trivandrum Airport: കരാർ ജീവനക്കാരുടെ സമരം; തിരുവനന്തപുരം എയർപോർട്ടിൽ വിമാനങ്ങൾ വെെകുന്നു; സർവ്വീസ് റദ്ദാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് അധികൃതർ
![Onam 2024: ഓണക്കോടിയെടുക്കാൻ സമയമായി….; ഇന്ന് മൂന്നാം ദിവസമായ ചോതി, പ്രത്യേകതകൾ അറിയാം Onam 2024: ഓണക്കോടിയെടുക്കാൻ സമയമായി….; ഇന്ന് മൂന്നാം ദിവസമായ ചോതി, പ്രത്യേകതകൾ അറിയാം](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/09/CHODHI-DAY.png?w=280&ar=16:9)
Onam 2024: ഓണക്കോടിയെടുക്കാൻ സമയമായി….; ഇന്ന് മൂന്നാം ദിവസമായ ചോതി, പ്രത്യേകതകൾ അറിയാം
![Today Horoscope Malayalam: ഈ രാശിക്കാർക്ക് തൊഴിൽ രംഗത്ത് പുരോഗതിയുണ്ടാകും; അറിയാം ഇന്നത്തെ സമ്പൂർണ നക്ഷത്രഫലം Today Horoscope Malayalam: ഈ രാശിക്കാർക്ക് തൊഴിൽ രംഗത്ത് പുരോഗതിയുണ്ടാകും; അറിയാം ഇന്നത്തെ സമ്പൂർണ നക്ഷത്രഫലം](https://images.malayalamtv9.com/uploads/2024/08/horoscope-23.png?w=280&ar=16:9)
Today Horoscope Malayalam: ഈ രാശിക്കാർക്ക് തൊഴിൽ രംഗത്ത് പുരോഗതിയുണ്ടാകും; അറിയാം ഇന്നത്തെ സമ്പൂർണ നക്ഷത്രഫലം