Weight Loss Tips: 2025 ആയില്ലേ ഇനിയെങ്കിലും തടി കുറയ്ക്കണ്ടേ! ഈ ഡയറ്റുകൾ ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ

ഇതെന്തൊരു വണ്ണവാ… പുതിയ വർഷം ആയില്ലേ ഇനിയെങ്കിലും അല്പം തടി കുറയ്ക്ക്… ​ചോ​ദ്യങ്ങൾ കേട്ടു മടുത്തവരാണോ നിങ്ങൾ. പലർക്കും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക എന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെന്ന് വിചാരിച്ചാൽ അതിന് ആദ്യം ഭക്ഷണത്തിൽ ചില മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തണം. അതിൽ യാതൊരു വിട്ടുവീഴ്ച്ചയും പാടില്ല. അധികം കഷ്ടപ്പെടാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ശീലമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവ എന്തെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം.

ധാന്യങ്ങൾ

ധാന്യങ്ങളായ വെളുത്ത അരി, മൈദ എന്നിവയ്‌ക്ക് പകരം ബ്രൗൺ അരി, ക്വിനോവ, മില്ലറ്റ് (റാഗി, ജോവർ, ബജ്‌റ), ഗോതമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ഈ ധാന്യങ്ങളിൽ നാരുകൾ ധാരാളമുണ്ട്, ഇത് മികച്ച ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ നേരം വയറ് നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. മില്ലറ്റ്, പ്രത്യേകിച്ച്, പോഷക സാന്ദ്രവും റൊട്ടികൾ, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞി ഇവ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

പച്ചക്കറികൾ

സീസണലായിട്ടുള്ള പച്ചക്കറികൾ പോഷകപ്രദമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ശൈത്യകാലത്ത്, കാരറ്റ്, ചീര, മുള്ളങ്കി, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ധാരാളം കഴിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും ആകിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ അളവിൽ എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്ത ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയും ഇവ കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

പ്രോട്ടീനുകൾ

ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണരീതികളിൽ പലപ്പോഴും വേണ്ടത്ര പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നില്ലെന്നാണ് വിദ​ഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായം. പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യഭുക്കുകൾക്ക്. പയർ, ചെറുപയർ, ബീൻസ്, ടോഫു, സോയാ ചങ്ക്‌സ് തുടങ്ങിയ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. മുളപ്പിച്ച പയറുവർഗങ്ങളായ മൂങ്ങ് ദാൽ, ചേന എന്നിവ സലാഡുകൾക്കും ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കും മികച്ചതാണ്.

പഞ്ചസാരയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും

അമിതമായ പഞ്ചസാരയും ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളാണ്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പായ്ക്ക് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മധുര പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക. പകരം, മിതമായ അളവിൽ പഴങ്ങൾ, ശർക്കര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്തമായ മധുരം കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ലഘുഭക്ഷണത്തിന്, വറുത്ത മഖാനകൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മുളകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയും കഴിക്കാം.

ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ

എല്ലാ കൊഴുപ്പുകളും മോശമല്ല. പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ, അവോക്കാഡോ, കടുക്, തേങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ തുടങ്ങിയ എണ്ണകൾ പോലെയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. നെയ്യ്, മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളിൽ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വറുത്തതോ പായ്ക്ക് ചെയ്തതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ഒഴിവാക്കുക.

വീട്ടിലെ ഭക്ഷണം

വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. സമൂസകൾ, മില്ലറ്റ് ദോശകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പനീർ ടിക്ക എന്നിവ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.