മുന്തിരി രുചിയില്‍ മാത്രമല്ല ഗുണത്തിലും മികച്ചത്!
ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള നിരവധി പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് മുന്തിരി. മുന്തിരിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം.

ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള നിരവധി പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് മുന്തിരി. മുന്തിരിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം.

മുന്തിരി 

Image Courtesy: : Pinterest

മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് എന്നിവ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിൻ ബി, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് എന്നിവ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

രോഗപ്രതിരോധശേഷി

Image Courtesy: : Pinterest

മുന്തിരിയിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ കലോറി കുറവാണ്. അതിനാൽ മുന്തിരി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

മുന്തിരിയിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ കലോറി കുറവാണ്. അതിനാൽ മുന്തിരി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ

Image Courtesy: : Pinterest

മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിൻ സി സൂര്യാഘാതം, വാർദ്ധക്യം എന്നിവയിൽ നിന്നും ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ചർമ്മ സംരക്ഷണം

Image Courtesy: : Pinterest

മുന്തിരിയിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ മലബന്ധം തടയാനും ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

Image Courtesy: : Pinterest

ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഹൃദയരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ 

Image Courtesy: : Pinterest

ധാരാളം ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയ മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

കാഴ്ചശക്തി കൂട്ടുന്നു 

Image Courtesy: : Pinterest

NEXT: ക്യാപ്സിക്കത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ