കറിവേപ്പില കഴിക്കുന്നവർ അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്. ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. ഇവയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ മനസിലാക്കാം.
കറിവേപ്പില
Image Courtesy: Getty Images/PTI
വിറ്റാമിൻ സി, ഫോസ്ഫറസ്, അയൺ, കാത്സ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയ കറിവേപ്പില കഴിക്കുന്നത് മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയാനും പുതിയ മുടി വളരാനും സഹായിക്കും.
മുടിയുടെ ആരോഗ്യം
കറിവേപ്പില ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളുകളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം
വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളം അടങ്ങിയ കറിവേപ്പില കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
നേത്രാരോഗ്യം
വെറും വയറ്റിൽ കറിവേപ്പില കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുള്ള കറിവേപ്പില പേസ്റ്റാക്കി പൊള്ളൽ, ചതവ് എന്നിവയിൽ പുരട്ടുന്നത് ആശ്വാസം നൽകും.
മുറിവുകൾ ഉണക്കും
വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയ കറിവേപ്പില കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.