27 SEPTEMBER 2024
ASWATHY BALACHANDRAN
ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ് പഴങ്ങൾ. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതക്രമം നയിക്കാനായി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപെടുത്തിയ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ട്.
Pic Credit: getty images
അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഫൈബർ, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് പഴങ്ങൾ.
എല്ലാ പഴങ്ങളിലും സജീവമായ എൻസൈമുകളും സിട്രിക് ആസിഡ്, ടാർടാറിക്, ഫ്യൂമാരിക്, ഓക്സാലിക് ആസിഡ്, മാലിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ആപ്രിക്കോട്ട്, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ, സരസഫലങ്ങൾ, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഹൃദയത്തെ പരിപാലിക്കാൻ നല്ലതാണ്.
സ്ഥിരമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, ഹെപ്പറ്റോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ കാരണം ക്യാൻസറിനെ തടയാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു.
കരൾ ട്യൂമർ, ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാൻസർ തുടങ്ങിയ പലതരം ക്യാൻസറുകളുടെ ചികിത്സയ്ക്കും തടയുന്നതിനും വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമായ പഴങ്ങൾ നല്ലതാണ്.
Next: രുചി നോക്കേണ്ട.. ഉള്ളി പച്ചയ്ക്ക് കഴിച്ചോളൂ, ഒപ്പം വെളുത്തുള്ളിയും