Health Tips: പാൽ വെറുതെയങ്ങ് കുടിച്ചാൽ പോരാ..! ഇവ ചേർത്ത് കുടിക്കണം

Represental Image (Credits: Freepik)

നമ്മുടെ ആരോ​ഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ​ഗുണം നൽകുന്ന ഒന്നാണ് പാൽ. ദിവസവും രാവിലെയോ രാത്രിയിലോ ഇവ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി ​ഗുണങ്ങളാണ് ലഭിക്കുന്നത്. പാലിൽ കാൽസ്യവും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇത് എല്ലുകൾക്ക് മികച്ചതാണ്. ഇത് കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവർക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. കൂടാതെ ശൈത്യകാലത്ത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് പാൽ. സാധാരണ ജലദോഷം, ചുമ, അല്ലെങ്കിൽ പനി എന്നിവയോട് പോരാടുന്നതിന് ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.

എന്നാൽ പാൽ വെറുതെ അങ്ങ് കുടിച്ചാൽ പോരാ.. ഇതിൽ ചില ചേരുവകൾ ചേർത്താൽ മാത്രമെ അവ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഈ ​ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. അവ എന്തെല്ലാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ശർക്കര

ശർക്കര പഞ്ചസാരയ്‌ക്ക് പകരമായി ഉപയോ​ഗിക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരമായ മധുരമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്. ഇത് പാലിൽ ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് അത്ഭുതകരമായ ചില ആരോ​ഗ്യ ​ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ശർക്കര നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജവും പ്രതിരോധശേഷിയും നൽകുന്നു. ശർക്കര ചേർക്കുന്നത് പാലിന് മധുരം നൽകുക മാത്രമല്ല, ഇത് അതിൻ്റെ പോഷകമൂല്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

ഡേറ്റ്സ്

ഈന്തപ്പഴം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്. നിങ്ങൾ അവ ഉണങ്ങിയതോ പഴുത്തതോ ആയാലും, അവ നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, തൊണ്ടവേദന ശമിപ്പിക്കാനും ജലദോഷ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാനും ശരീരത്തെ അകത്ത് നിന്ന് ചൂടാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ALSO READ: വെറുംവയറ്റിൽ ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങ വെള്ളം നല്ലതോ? ആ​രോ​ഗ്യ വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നത് ഇങ്ങനെ

ബദാം

നിങ്ങളുടെ പാലിൽ ചേർക്കാൻ പറ്റുന്ന മികച്ച മാർ​ഗമാണ് ബദാം. അവയിൽ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഫൈബർ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് – ഇവയെല്ലാം ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ശക്തമായ ഉത്തേജനം നൽകുന്നു. കുറച്ച് ബദാം കുതിർത്ത് തൊലി കളഞ്ഞ് പേസ്റ്റാക്കി പാലിൽ ചേർക്കുക. ഇത് ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ കലർത്തി വേണം കുടിക്കാൻ.

മഞ്ഞൾ

മഞ്ഞൾ പാൽ ഒരു പഴയ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒന്നാണ്. മഞ്ഞൾ ആൻ്റി വൈറൽ, ആൻ്റി ഫംഗൽ, ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. ചെറുചൂടുള്ള പാലുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് കുടിച്ചാൽ ജലദോഷത്തെ ചെറുക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. തണുപ്പുകാല സായാഹ്നത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ പാനീയമാണിത്.

ജാതിക്ക

പാലിൽ ചേർക്കാൻ പറ്റിയ മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ ഒന്നാണ് ജാതിക്ക. ഒരു നുള്ള് ജാതിക്ക മാത്രം ചേർത്താൽ മതിയാകും. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ജാതിക്കയിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ എന്നിവയും കാൽസ്യം, മാംഗനീസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവയെല്ലാം നിങ്ങളെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.